L’impact d’El Niño sur la côte du Pérou

Le phénomène El Niño est l’un des principaux facteurs qui influencent la pêche et l’aquaculture sur la côte péruvienne. Le réchauffement anormal des eaux du Pacifique équatorial modifie les températures, les courants marins et le régime des précipitations.

Son impact varie toutefois selon les espèces. Dans le cas du calmar géant (Dosidicus gigas), les températures élevées et les changements océanographiques peuvent modifier sa distribution et sa disponibilité, tandis que chez la noix de Saint-Jacques demi-coquille avec corail (Argopecten purpuratus), les conditions environnementales peuvent affecter ses conditions d’élevage et sa survie.

Pour les deux espèces, le suivi des conditions marines et climatiques est essentiel afin d’anticiper ces variations et d’en réduire l’impact sur le secteur.

Calmar géant: changements dans la distribution et la disponibilité

L’augmentation de la température et les changements dans les courants marins peuvent affecter la localisation et les déplacements du calmar géant. Cette espèce peut se déplacer vers d’autres zones, se disperser ou se trouver à de plus grandes profondeurs, ce qui réduit sa présence et, par conséquent, sa disponibilité dans les zones de pêche habituelles.

La difficulté à localiser la ressource peut se traduire par des captures plus irrégulières et une baisse du rendement de la flotte, qui doit consacrer davantage de temps à sa recherche, augmentant ainsi les coûts opérationnels.

Cette situation peut également avoir des répercussions sur le marché en entraînant une plus grande volatilité de la disponibilité de l’espèce, ainsi que des variations de prix, avec des conséquences pour l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement: des producteurs eux-mêmes aux entreprises de transformation et de distribution.

Noix de Saint-Jacques demi-coquille avec corail: effets sur les élevages de Sechura

Chez la noix de Saint-Jacques demi-coquille avec corail, les conditions environnementales représentent une menace réelle pour les élevages et la production. La principale zone à risque est Sechura, dans le nord du Pérou, qui concentre environ 69 % de la production péruvienne.

L’augmentation de la température peut affecter la croissance de l’espèce et compromettre sa capacité de survie. Si de fortes pluies surviennent également, elles peuvent provoquer une arrivée d’eau douce dans les zones côtières.

Ces conditions peuvent entraîner de brusques variations de la salinité, une augmentation de la sédimentation dans les zones d’élevage et une diminution de l’oxygénation dans certaines zones.

L’ensemble de ces facteurs peut accroître le risque de mortalité et de réduction de la production, avec un impact significatif pour les producteurs.