Notre politique qualité garantit la sécurité alimentaire de nos produits, ainsi que leur qualité et leur fraîcheur. Pour dépasser les attentes de nos clients, nous nous concentrons sur:
Nous respectons strictement les réglementations sanitaires et assurons la traçabilité complète de tous nos produits, de la capture à la distribution.
Nous sélectionnons exclusivement des matières premières auprès des meilleurs fournisseurs et maintenons une chaîne du froid rigoureuse pour préserver la saveur et la fraîcheur. Des contrôles de qualité réguliers viennent compléter ce dispositif.
Nous cherchons en permanence à optimiser nos processus, en investissant dans la technologie et en cultivant une culture de la qualité dans toute l'entreprise.
Depuis 2021, nous répondons aux exigences des référentiels internationaux IFS Broker et IFS Logistics, reconnus par la GFSI (Initiative Mondiale pour la Sécurité Alimentaire). Ces certifications ont contribué à améliorer notre efficacité, à réduire les risques et à renforcer la confiance de nos clients.
Notre ambition est d'être un acteur de référence en matière de durabilité et de bonnes pratiques. Les engagements de Barrufet Seafood définissent notre Responsabilité Sociale d'Entreprise: minimiser notre impact et construire un avenir plus durable pour la pêche.
Chaque jour, nous réduisons notre consommation d'énergie grâce à la modernisation de l'éclairage avec des LED dans toute la zone de production, à l'unification des chambres fraîches et de semi-conservation, et à l'installation de rideaux de froid à l'entrée des espaces réfrigérés. Dans les bureaux, la climatisation est programmée pour être plus performante.
Nous testons une technologie de déionisation de l'eau qui nous permettra de réduire l'utilisation d'additifs dans nos produits élaborés et d'améliorer la qualité des eaux usées.
Nous nous engageons à adopter des sources d'énergie renouvelables. Nous avons ainsi installé une centrale solaire photovoltaïque sur l'intégralité de la toiture de notre entrepôt, ce qui nous permet de produire une électricité à faible impact et de réduire significativement nos émissions de CO₂.
Nous favorisons le recyclage et optimisons l'exploitation de la matière première. Par ailleurs, nous avons réduit l'usage du papier et du plastique dans nos bureaux en optant pour la numérisation.
Nous sommes à vos côtés pour vous offrir le meilleur service. Pour toute question concernant nos produits, n'hésitez pas à nous contacter.
